LUPULO NELSON SAUVIN EM PELLET 50G

Código: LUP-NESAUV-P-50G
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Desenvolvido pelo Instituto de Plantas e Alimentos da Nova Zelândia no Programa de Criação de Lúpulos e Pesquisa e lançado em 2000, o Nelson Sauvin ™ é uma variedade triploide Neozelandesa. Conhecida por ser uma das variedades de lúpulo mais peculiares, apresenta fortes características aromáticas de frutas e vinho branco.

ORIGEM: Nova Zelândia

SAFRA: 2021

AROMA: Vinho branco, frutas tropicais, cítrico

CERVEJAS TÍPICAS: Pale Ale, IPA, Lager

ÁCIDO ALFA: 12,2%

ÁCIDO BETA: 7,0%

ÓLEO TOTAL: 1,1 ml/100g

MIRCENO: 0,22% de óleos totais

CARIOFILENO: 10,7% de óleos totais 

FARNESENO: 0,4% de óleos totais 

HUMULENO:  36,4% de óleos totais 

 

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