4,9% | 32 IBU | Médio | 12 EBC |
Uma receita pra "cervejeiro raiz", elaborada com apenas um tipo de malte e um tipo de lúpulo.
SMASH é abreviatura pra "Single Malt, Single Hop", que significa algo como "único malte, único lúpulo". Os ingredientes são os mais clássicos possíveis pro estilo (Malte Pale ale e lúpulo Cascade), pra ser uma receita "sem frescura".
Vai resultar numa cerveja com equilíbrio entre o sabor do malte, amargor e aromas do lúpulo americano, destacando o que cada ingrediente tem de melhor.
Kits de receitas, equipamentos e dicas sobre produção de cerveja artesanal, para cervejeiros iniciantes e avançados.